반응형 당뇨식단1 [독학러의 일갈] 거꾸로 식사법? 농약 세척은 누가 합니까? (현실판 당뇨 생존기) 안녕하세요, 15년 차 당뇨 독학러 '스마트 독학러의 서재'입니다.오늘도 수많은 건강 정보들은 우리에게 똑같은 숙제를 던집니다. "채소부터 드세요. 그래야 혈당 스파이크를 막습니다." 참 우아하고 정갈한 조언입니다. 하지만 15년 동안 현장에서 혈당기와 씨름하며 살아온 저 같은 사람에게, 이 말은 때론 현실과 동떨어진 '공자님 말씀'처럼 들립니다. 오늘은 그 '귀찮음'과 '비용'이라는 현실의 벽에 부딪힌 우리 당뇨인들의 솔직한 속풀이를 좀 해보려 합니다. 그 우아한 이론 뒤에 숨겨진 추악한(?) 현실과, 독학러인 제가 찾아낸 진짜 대안을 이야기해 보려 합니다.1. 거꾸로 식사법? 밥 없는 짠 반찬은 '지옥'입니다거꾸로 식사법, 저도 의욕적으로 시작해 봤습니다. 반찬 먼저 먹고 밥을 나중에 먹는 방식이죠.. 2026. 2. 14. 이전 1 다음 반응형